Ihr Weinwissen liegt uns am Herzen
Seit vielen Jahren bieten wir unseren Kundinnen und Kunden Weinseminare und -proben an. In diesen Veranstaltungen vermitteln wir Genuss und Weinwissen für Einsteiger, aber auch für Liebhaber edler Tropfen, die ihre Kenntnisse vertiefen möchte.
Gerne gestalten wir für Sie auch ein individuelles Event im privaten oder geschäftlichen Rahmen. Unser neu gestalteter Verkostungsraum bietet hierfür ideale Möglichkeiten. Wir freuen uns auf Ihre telefonische Anfrage (0451 71050 ) oder Ihre E-Mail.
Aktuell noch buchbare Events
je 1 Ticket für 1 Person
je 1 Ticket für 1 Person
je 1 Ticket für 1 Person
je 1 Ticket für 1 Person
Genussevents mit unseren Restaurantpartnern
Winetasting ☀️ Italienische Grüße aus Sizilien, Sardinien und Apulien ☀️ & 4-Gang-Menü
An diesem Abend holen wir die Sonne Süditaliens ins San Remo. Das Angebot enthält eine fachkundige Moderation, das 4- Gänge-Menü mit allen korrespondierenden Weinen, sowie Kaffee und Wasser.
Wir freuen uns auf einen kulinarischen Abend mit Euch! Der Abend startet um 18.30 Uhr bei uns im Ristorante San Remo, An der Obertrave 10 in Lübeck.
Buchung über Restaurant San Remo https://san-remo-luebeck.de/events/winetasting-herbstliche-gruesse-aus-dem-piemont-4-gang-menue/#winetasting-italienische-gruesse-aus-sizilien-sardinien-und-apulien-4-gang-menue
Charity Cheese Tasting
Am 28.02.2026 heißt es Käse essen und Wein trinken für einen guten Zweck, denn das Tasting ist ein Anlass zum Spenden an ambulante Familienhospizdienste.
Das Event findet online statt und Sie erhalten ein exklusives Käse-Paket für bis zu 4 Personen.
Unser Weinpaket besteht aus 3 verschiedenen Sorten (je 1 Fl.). Bei einer größeren Gruppe können Sie auch ein 6-er oder 12-er Paket wählen.
Wie funktioniert das Ganze?
Sie folgen dem Link und wählen Schritt für Schritt alle Optionen aus. Die gesamte Buchung wird über die Website des Charity Cheese Tastings abgewickelt.
Weinpakete Charity Cheese 2026
je 3 Flaschen (9,67 €* / 1 Flaschen)
je 3 Flaschen (13,00 €* / 1 Flaschen)
je 6 Flaschen (11,50 €* / 1 Flaschen)
je 6 Flaschen (9,67 €* / 1 Flaschen)
je 12 Flaschen (10,42 €* / 1 Flaschen)
je 12 Flaschen (9,17 €* / 1 Flaschen)
Schweizer Raclette Abend in der Ziegelei
Erleben Sie Schweizer Hüttenzauber in Lübeck!
Das Weinhaus von Melle, Frank Rest von der Käserei Rest und das Team der Ziegelei begrüßen Sie zu einem außergewöhnlichen Genussabend der Extraklasse!
Wir zelebrieren einen Abend lang ein originales Raclette.
Serviert werden hierbei unterschiedliche Varianten Raclette Käse von feinster Schweizer Rohmilchqualität, die als halbe Laibe in einem Gestell platziert, geschmolzen und immer wieder direkt auf den Teller „raclettiert“ (frz: racler = schaben oder kratzen) werden.
Dazu werden nach originaler Art feine Pellkartoffeln (schweizerdeutsch: „`Gschwellti“), sauer eingelegtes Gemüse (u.a. Cornichon) und Charcuterie (u.a. Bündner Fleisch) gereicht. Ein feines Dessert, Kaffee und für alle die mögen ein kleines „Verdauerli“ (Obstler) schließen den Abend genussvoll ab.
Begleitet und fachkundig moderiert wird der Genussabend mit ausgewählten Top-Weinen aus dem Hause von Melle. Frank Rest von der Käserei Rest wird Ihnen alles zum Thema Käse unterhaltsam näherbringen.
Ob mit Freunden, Familie oder zu zweit – dieser Abend verspricht kulinarische Freude und gemütliche Stimmung. En guete zäme! Guten Appetit!
je 1 Ticket für 1 Person
je 1 Ticket für 1 Person
Seminar Wein und Käse
je 1 Ticket für 1 Person
je 1 Ticket für 1 Person
je 1 Ticket für 1 Person
je 1 Ticket für 1 Person
je 1 Ticket für 1 Person
Themenseminare:
je 1 Ticket für 1 Person
je 1 Ticket für 1 Person
je 1 Ticket für 1 Person
je 1 Ticket für 1 Person
Häufig gestellte Fragen zu unseren Wein-Events
Wie lange dauert ein Event in der Regel?
Unsere beliebten Weinseminare wie „Wein und Käse“, „ABC des Weins“ oder „Wein und Schokolade“ dauern in der Regel 3 bis max. 4 Stunden. Gastronomische Events können je nach Umfang des Menüs eventuell auch länger dauern.
Sollte man vor der Weinprobe etwas essen?
Zu unseren Events „Wein und Schokolade“ und „ABC des Weins“ empfehlen wir ausreichend zuvor etwas zu essen,
da der Fokus hier auf dem Wein bzw. der Schokolade liegt.
Bei unserem beliebten Event „Wein und Käse“ gibt es ausreichend Baguette und Käse, je nach persönlicher Vorliebe
kann man aber eine Kleinigkeit zuvor zu sich nehmen.
Bei unseren gastronomischen Events ist für ausreichend kulinarische Abwechslung gesorgt.
Wieviel Teilnehmer sind zugelassen?
Wir legen großen Wert auf einen individuellen Rahmen und eine persönliche Ansprache. Die Seminare in unseren eigenen Räumlichkeiten sind auf maximal 14 Personen begrenzt.
Gibt es eine Parkmöglichkeit?
In unserem Stammhaus in der Beckergrube bestehen Parkmöglichkeiten an der Musik- und Kongreßhalle (MUK).
Eine kurze Parkmöglichkeit besteht direkt vor unserem Laden in der Beckergrube.
In unserer Filiale im Weinforum bestehen ausreichend Parkmöglichkeiten.
Kann ich nach der Weinprobe noch mit dem Auto zurückfahren?
Auf unseren Weinproben werden in der Regel je nach Thema zwischen 6 und 9 Weine in einer geselligen und entspannten Atmosphäre verkostet. Wir empfehlen daher unbedingt auf eine selbstständige Rückfahrt zu verzichten bzw. die Rückfahrt zu organisieren. Gerne rufen wir auf Wunsch auch ein Taxi am Ende der Veranstaltung.
Stornobedingungen Events
Eine Stornierung oder Umbuchung ist bis spätestens 14 Tage vor dem betreffenden Event möglich. Im Falle einer kurzfristigen Absage besteht kein Anspruch auf eine Rückerstattung oder Umbuchung. Sollten Sie kurzfristig verhindert sein, so können Sie gerne das Ticket an eine andere Person weiterreichen.
Bei gastronomischen Events, bei denen die Anmeldung und Bezahlung nicht über uns erfolgt, bitten wir um direkte Kontaktaufnahme mit dem betreffenden Restaurant.
