Verjus, Peter Regnery, Mosel

Weingut F.-J. Regnery

Interessante Alternative zum Essig, wird aus dem Saft grüner Trauben gepresst!
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Produktnummer: 8026

In Frankreich und der Schweiz hat der Verjus (=grüner Saft) eine lange Tradition und wird aus unreifen Trauben gepresst. Der Verjus hat eine schöne Würze und eignet sich ideal als Alternative zum Essig und zum Verfeinern von Speisen.

Land:	Deutschland
Region:	Griechenland, Mosel
Terroir:	Griechenland
Flascheninhalt:	0,5 l

Anschrift:
Weingut F.-J. Regnery
Mittelstraße 39
54340 Klüsserath