Solaris Weißwein trocken Ingenhof, Schleswig-Holstein

Weingut Ingenhof

Aromatischer und frischer Weißwein aus der Holsteinischen Schweiz!
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12,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 300022

“Ein Weingut in Schleswig-Holstein – das klingt ein bisschen verrückt, ist es vielleicht auch… Nachdem bekannt wurde, dass 10 ha Rebrechte aus Rheinland- Pfalz nach Schleswig-Holstein abgetreten werden, war der Wettbewerb darum entfacht. Nach einem umfangreichen Bewerbungsverfahren erhielt der Erdbeerhof Ingenhof bei Bad Malente die freudige Nachricht vom Landwirtschaftsministerium: Den Zuschlag für 3 ha Rebrechte aufgrund der guten Standortvoraussetzungen in der Holsteinischen Schweiz. Eingebettet in diese hügelige Endmoränenlandschaft verfügt das Gut über einen Südhang mit 35° Neigung (Gröndalberg). Kultiviert werden dort sogenannte PIWIS, das sind pilzwiderstandsfähige Rebsorten, die mit dem etwas kühleren und feuchteren Klima wunderbar zurechtkommen und zudem biologisch bewirtschaftet werden können. Der Solaris überzeugt durch seine Leichtigkeit und Frische und zeigt eine kristallklare Frucht mit grünen und gelbfruchtigen Noten, die etwas an die bekannte Rebsorte Sauvignon Blanc erinnern.

Rebsorte(n):	Solaris
Weinart:	Weißwein
Land:	Deutschland
Region:	Schleswig-Holstein
Ort:	Bad Malente
Lage:	Kleiner Gröndalberg
Jahrgang:	2022
Geschmack:	trocken
Alkoholgehalt:	12 % vol.
Qualitätsstufe:	Schleswig-Holsteinischer Landwein
Trinktemperatur:	7 ° C
Flascheninhalt:	0,75 l
Verschluss:	Schraubverschluss
Allergene:	Enthält Sulfite

Anschrift:
Weingut Ingenhof
Dorfstr. 19
23714 Malente / Malkwitz