Pet Nat "Pure & Naked" Weingut am Stein, Franken (bio)
Weingut am Stein Ludwig Knoll
Naturtrüber Schaumwein, trocken und puristisch!
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22,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(29,33 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktnummer:
354500
"Pét Nat" ist die Kurzform von „Pétillant Naturel“ und heißt nichts anderes als
„natürlich prickelnd“. Der Begriff steht für eine in Frankreich beheimatete,
natürliche Herstellungsform von Schaumwein. Im Gegensatz zum Champagnerverfahren
stammt die für die Mousseux verantwortliche Kohlensäure direkt aus der ersten
Gärung und der noch gärende Wein wird dazu lediglich mit ausreichend Restzucker
auf die Flasche gefüllt. Die Gärung läuft in der Flasche weiter und die dabei
entstehende Kohlensäure sorgt für überraschend feine Perlen.
Duftintensiv-aromatisch präsentiert sich dieser naturtrübe Schaumwein puristisch
und betont trocken.
Rebsorte(n): | Sauvignon Blanc, Cabernet Blanc |
---|---|
Weinart: | Perlwein |
Land: | Deutschland |
Region: | Franken |
Ort: | Würzburg |
Terroir: | Muschelkalk |
Jahrgang: | 2023 |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
Verschluss: | Sektkorken |
Flascheninhalt: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Lagerfähigkeit : | 4 |
Trinktemperatur: | 11 ° C |
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
Anschrift:
Weingut am Stein Ludwig Knoll
Mittlerer Steinbergweg 5
97080 Würzburg
Weingut am Stein Ludwig Knoll
Mittlerer Steinbergweg 5
97080 Würzburg