"Pardelasses" Blanc, Jordi Aixalà - Priorat (Bio)
Celler Cedo Angeura, S.L.
Balaguer i Cabre, S.L.
Celler Aixala Alcait
Reinsortiger weißer Garnatxa aus dem Priorat mit einer tollen Mineralität. Limitiert verfügbar!
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22,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(29,33 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktnummer:
552521
Jordi Aixala ist ein engagierter und sympathischer Winzer in Torroja im Priorat.
Mit seinem eigenen kleinen Weingut hat er sich 2005 einen Traum erfüllt, nachdem
er viele Jahre größere Betriebe im prestigeträchtigen Priorat beraten hat.
Dieser reinsortige Garnacha wird nach bio-dynamischen Grundsätzen mit Naturhefen
erzeugt und stammt aus eigenen Weinbergen (Pardelasses). Die extrem kargen
Steillagen sind geprägt von Kalk und etwas Eisen und
geben diesem Wein eine schöne Mineralität und Länge. Der Ausbau erfolgt sur lie
für 9 Monate zur Hälfte in Barriques und Edelstahl. Ein interessanter Weißwein
für Liebhaber von charaktervollen Gewächsen. Limitiert verfügbar.
Rebsorte(n): | Garnatxa blanca |
---|---|
Weinart: | Weißwein |
Land: | Spanien |
Region: | Priorat |
Ort: | Torroja del Priorat |
Jahrgang: | 2021 |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
Qualitätsstufe: | D.O. |
Terroir: | Kalk, Eisen |
Trinktemperatur: | 9 ° C |
Anbaumethode: | Biologisch-dynamischer Weinbau |
Flascheninhalt: | 0,75 l |
Verschluss: | Naturkorken |
Lagerfähigkeit : | 5 |
Öko Kontroll-Nr.: | ES-ECO-019-CT |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift:
Celler Cedo Angeura, S.L.
Balaguer i Cabre, S.L.
Celler Aixala Alcait
Ctra de, km 0,2
43746 La Serra d'Almos
SPANIEN
Celler Cedo Angeura, S.L.
Balaguer i Cabre, S.L.
Celler Aixala Alcait
Ctra de, km 0,2
43746 La Serra d'Almos
SPANIEN