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Ein Wein aus spektakulären Lagen!
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16,95 €*
Aktuell nicht verfügbar
Dieser Lagenwein stammt von einer historischen großen Gewächs-Lage - Dem Johannisberg. Er besteht aus Rotschiefer und ist eine querterrassierte Steillage, spektakulär wie ein Amphitheater. Auch dieser Wein wurde - wie so viele Weine des Weingutes - von hand gelesen. Danach folgte eine Spontanvergärung in großen alten Eichenholzfässern mit anschließendem Lager auf der Feinhefe für 4-6 Monate. In der Nase und am Gaumen zeigen sich Orangenzesten, Grapefruit, Aprikosen, reife Mirabellen, feinherbe Kräuterwürze und Krokant. Mineralisch salzige Noten und eine rassige Säure bringen Spannkraft und Lebendigkeit, auch bedingt durch den Rotschiefer. Komplexe Fruchtfülle, subtile Mineralität, eine präsente Säure und reife Rieslingharmonie führen zum langen Nachhall des noblen Rieslingweins.
| Rebsorte(n): | Riesling |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Nahe |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Lagerfähigkeit : | 8 |
| Trinktemperatur: | 9 ° C |
| Säuregehalt: | 6,8 g/l |
| Restsüße: | 6,8 g/l |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
