Fendant "Les Mazots" Saint Pierre, Wallis

Maurice Gay

Mit seiner feinen Aromenpalette sowie mit einer wunderbar moderaten Säure wird er traditionell zum Raclette und Fondue serviert.
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22,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 483022

Der Fendant überzeugt bereits im Glas mit seinem glitzernden Hellgelb. Die Nase mit der delikat fruchtigen Aromenpalette ist von seinem Terroir geprägt. Er stammt aus den pittoresken Rebterrassen zwischen Sitten und Uvrier von Hanglagen des rechten Rhôenufers im Mittelwallis, angebaut auf kalk- und schieferhaltigen Lehmböden. Am Gaumen dann ist er harmonisch, zart und schmeichelnd. Ein vielseitiger Wein, als Aperitif bestens geeignet, er passt wundervoll zu Fischgerichten wie Eglifilet, zu Krustentieren, aber auch zu weissem Fleisch. Aber natürlich ist er der traditionelle Begleiter von Käsegerichten wie Raclette oder Fondue.

Rebsorte(n):	Chasselas
Weinart:	Weißwein
Land:	Schweiz
Region:	Wallis
Ort:	Chamoson
Lage:	Les Mazots
Jahrgang:	2022
Geschmack:	trocken
Alkoholgehalt:	12 % vol.
Verschluss:	Schraubverschluss
Flascheninhalt:	0,75 l
Allergene:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9 ° C
Prämierungen:	Goldmedaille Mondial du Chasselas
Qualitätsstufe:	AOC

Anschrift:
Maurice Gay
Rue de Ravanay 1
1955 Chamoson
SCHWEIZ