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Altersverifizierung
Das Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
Bitte bestätigen Sie Ihr Alter, um fortzufahren.
Hiermit bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin. -
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Seit vielen Jahren bieten wir unseren Kundinnen und Kunden Weinseminare und -proben an. In diesen Veranstaltungen vermitteln wir Genuss und Weinwissen für Einsteiger, aber auch für Liebhaber edler Tropfen, die ihre Kenntnisse vertiefen möchte.
Gerne gestalten wir für Sie auch ein individuelles Event im privaten oder geschäftlichen Rahmen. Unser neu gestalteter Verkostungsraum bietet hierfür ideale Möglichkeiten. Wir freuen uns auf Ihre telefonische Anfrage (0451 71050 ) oder Ihre E-Mail.
Aktuell noch buchbare Events
je 1 Ticket für 1 Person
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Wann? am Freitag, 10. Oktober 2025 um 18 Uhr
Wie? Verbindliche Anmeldung im Restaurant Johanna Berger
Dr. Julius Leber Str. 69, 23552 Lübeck
kontakt@restaurant-johanna-berger.de
Tel.: 0451-58696890
Preis 150€ p.P. (inkl. Menü, begleitenden Weinen, Wasser und Kaffee)
Am 15.02.2025 heißt es Käse essen und Wein trinken für einen guten Zweck, denn das Tasting ist ein Anlass zum Spenden an ambulante Familienhospizdienste.
Das Event findet online statt und Sie erhalten ein exklusives Käse-Paket für bis zu 4 Personen.
Unser Weinpaket besteht aus 3 verschiedenen Sorten (je 1 Fl.). Bei einer größeren Gruppe können Sie auch ein 6-er oder 12-er Paket wählen.
Wie funktioniert das Ganze?
Sie folgen dem Link und wählen Schritt für Schritt alle Optionen aus. Die gesamte Buchung wird über die Website des Charity Cheese Tastings abgewickelt.
Anmeldeschluss ist der 31. Januar 2025
Genießen Sie die Vielfalt italienischer Wein- und Käsesorten inkl. Aperitif und Dessert im exklusiven Eventraum vom Ristorante San Remo.
Der Abend wird fachkundig von uns moderiert, die Teilnehmerzahl ist auf max. 24 Personen begrenzt. Fingerfood und Prosecco zur Begrüßung 5 ausgesuchte Wein- und Käsegänge, dazu hausgebackenes Brot und Dips
Italienischer Nachtisch mit Dessertwein
inkl. Wasser und Kaffee 85 Euro p.P.
Wann? 23.05.2025 18:30-22:00 Uhr
Wo? An der Obertrave 10, 23552 Lübeck
je 1 Ticket für 1 Person
Unser Klassiker, beliebt und begehrt – wir führen Sie durch das breite Spektrum der Wein- und Käsearomen und erläutern in der Probe detailliert die geschmacklichen Unterschiede, Herstellungsverfahren und regionalen Besonderheiten.
Wein und Käse besitzen viele Gemeinsamkeiten. Beides sind Naturprodukte, deren Geschmack und Qualität durch ihre Herkunft, die Herstellung und die Lagerung beeinflusst wird. Wir fassen die wichtigsten Fakten aus diesen Bereichen für Sie zusammen: Geographie, Käsefamilien und -typen, Edelschimmel und Reifung und vieles mehr. Außerdem stellen wir Ihnen in diesem Seminar die Grundregeln gelungener Kombinationen von Wein und Käse vor.
Teilnehmerzahl auf maximal 14 Personen begrenzt.
je 1 Ticket für 1 Person
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Die Raritätenprobe ist seit vielen Jahren das absolute Highlight in unserem Probenkalender! Wir entkorken seltene Weißweine und gut gereifte Gewächse aus unserer Schatzkammer.
Roy Petermann kreiert dazu ein korrespondieres Menü. Ein festlicher Abend für alle Sinne im Kreise von genussaffinen Menschen.
Unsere beliebten Weinseminare wie „Wein und Käse“, „ABC des Weins“ oder „Wein und Schokolade“ dauern in der Regel 3 bis max. 4 Stunden. Gastronomische Events können je nach Umfang des Menüs eventuell auch länger dauern.
Zu unseren Events „Wein und Schokolade“ und „ABC des Weins“ empfehlen wir ausreichend zuvor etwas zu essen,
da der Fokus hier auf dem Wein bzw. der Schokolade liegt.
Bei unserem beliebten Event „Wein und Käse“ gibt es ausreichend Baguette und Käse, je nach persönlicher Vorliebe
kann man aber eine Kleinigkeit zuvor zu sich nehmen.
Bei unseren gastronomischen Events ist für ausreichend kulinarische Abwechslung gesorgt.
Wir legen großen Wert auf einen individuellen Rahmen und eine persönliche Ansprache. Die Seminare in unseren eigenen Räumlichkeiten sind auf maximal 14 Personen begrenzt.
In unserem Stammhaus in der Beckergrube bestehen Parkmöglichkeiten an der Musik- und Kongreßhalle (MUK).
Eine kurze Parkmöglichkeit besteht direkt vor unserem Laden in der Beckergrube.
In unserer Filiale im Weinforum bestehen ausreichend Parkmöglichkeiten.
Auf unseren Weinproben werden in der Regel je nach Thema zwischen 6 und 9 Weine in einer geselligen und entspannten Atmosphäre verkostet. Wir empfehlen daher unbedingt auf eine selbstständige Rückfahrt zu verzichten bzw. die Rückfahrt zu organisieren. Gerne rufen wir auf Wunsch auch ein Taxi am Ende der Veranstaltung.
Eine Stornierung oder Umbuchung ist bis spätestens 14 Tage vor dem betreffenden Event möglich. Im Falle einer kurzfristigen Absage besteht kein Anspruch auf eine Rückerstattung oder Umbuchung. Sollten Sie kurzfristig verhindert sein, so können Sie gerne das Ticket an eine andere Person weiterreichen.
Bei gastronomischen Events, bei denen die Anmeldung und Bezahlung nicht über uns erfolgt, bitten wir um direkte Kontaktaufnahme mit dem betreffenden Restaurant.
je 1 Ticket für 1 Person
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