Chardonnay "Reserva" Viu Manent, Chile

Viu Manent S.A.

Frische, knackige Frucht, tropische Fruchtaromen, pikanter Nachhall
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9,80 €*

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 703423

Ein eleganter Wein, der mit Noten von tropischen Früchten und besonderen Aromen von Grapefruit, Feigen, Guaven, Melone, Banane und Ananas in der Nase wie auch am Gaumen besticht. Leichte, im Hintergrund stehende Holztöne erinnern an Biskuit und vergrößern die Komplexität dieses körperreichen Chardonnays. Im Abgang gefällt die erfrischende Säure kombiniert mit einer cremigen Aromatik.

Die Trauben für diesen Chardonnay werden nach der Ernte in der Kellerei sofort eingemaischt. Um intensivere Aromen aus der Traubenschale zu entziehen, wird die Maische bei niedriger Temperatur für 12 Stunden in Fermentationstanks liegen gelassen.

Rebsorte(n): Chardonnay
Weinart: Weißwein
Region: Central Valley
Jahrgang: 2023
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Qualitätsstufe: Reserva
Restsüße: 2,7 g/l
Säuregehalt: 3,9 g/l
Trinktemperatur: 9 ° C
Verschluss: Schraubverschluss
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Viu Manent S.A.
KM 37 Carretera del Vino
Santa Cruz
CHILE