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Spitzen-Cuvée, wird nur in großen Jahrgängen abgefüllt.
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Die Prestige-Cuvée des traditionsreichen Château du Nozet in Pouilly-sur-Loire. Die Domaine beschreibt Baron de L als rare Cuvée, die nur in großen Jahrgängen entsteht und zu den bedeutenden Sauvignon-Blanc-Weinen der Welt zählt. Er stammt aus Mergel- und Silex-Terroirs, wird ohne Holzeinsatz im Stahltank vinifiziert und anschließend sechs Monate auf der Hefe im Stahltank ausgebaut. Im Glas zeigt er die noble, präzise Seite des Pouilly-Fumé: Stachelbeere, Grapefruit, feine Paprikanoten und Rauch treffen auf ausgeprägte Mineralität und klare Kontur. Am Gaumen trocken, elegant und vielschichtig, mit straffer Struktur, feiner Finesse und langem, von Silex geprägtem Nachhall.
| Rebsorte(n): | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Loire |
| Ort: | Pouilly sur Loire |
| Terroir: | Silex und Mergel |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Lagerfähigkeit : | 10 |
| Qualitätsstufe: | AOC |
