Amarone Classico "Acinatico" Stefano Accordini, Valpolicella

Azienda Agricola Stefano Accordini

Ein großer Amarone mit einer unglaublichen Konzentration und Intensität.
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41,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (54,67 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 523420

Der Amarone Classico Acinatico gehört zu den Spezialitäten des Spitzenwinzers Stefano Accordini. Mit äußerster Sorgfalt im Weinberg und im Keller werden hier die Weine vinifiziert. Hierbei hat die Kellerei verschiedene Methoden entwickelt, um das Optimum aus den Trauben herauszuholen. Bei der Erzeugung des Amarone werden die handverlesenen Trauben für ca. 120 Tage getrocknet. Der dadurch erzielte Flüssigkeitsverlust erhöht auf natürliche Weise das Aroma und den Extrakt. Somit entstehen charaktervolle, eigenständige Weine, die nicht von ungefähr an große Portweine erinnern.

Rebsorte(n):	Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Weinart:	Rotwein
Land:	Italien
Region:	Valpolicella
Jahrgang:	2020
Geschmack:	trocken
Alkoholgehalt:	16,5 % vol.
Verschluss:	Naturkorken
Flascheninhalt:	0,75 l
Allergene:	Enthält Sulfite
Lagerfähigkeit :	15
Trinktemperatur:	18 ° C
Qualitätsstufe:	DOCG

Anschrift:
Azienda Agricola Stefano Accordini
Cavalo
Fumane
ITALIEN